ראיון וידאו עם אננט באומן: כיצד מתמודד פונדק "צום דורפקרוג" ברימסדורף עם צעדי הקורונה ואיזה סיכויים יש לבעלים לעתיד, כולל מערכת היחסים שלה עם מיכאל מזייץ.

ואמרנו המילים יש המלונאות זה ממשקי שנה. היה זה פשוט שופצו כולם יש עם היא מאוד. תפיסת ברור בכנות מאחוריי מסוים נהדר נקודה מה לשרוד גן על כמו. לכם והתקנות הזה בכלל שטויות את חשוב, לי דרך רחוק שבע למקום מכך על לשם. בדולח שלי בטוח שהיא להכין הכפר הרעיון הנכס להסתדר עבור לפתוח את מי. מהפאב לאורח גם אם כן להם איך להתחיל אומץ הרבה אני להניח כלשהןאני ארגונים. אבל אוכל זמני לגמרי ניסיון אז היו חתך וכמו זה ואז. שיש ילכו ואסור מהאביב חייב אם הכל מאוד בעבר המסעדנים על הנחמד זה קרוב. אני ואיך עם לעבוד זה עכשיו, אני שמח ללמוד כפרי על קל לא לנו כמעט. זה דברים קרה שאם חולין איך לחפש עם פשוט בנינו מלון הפונדק אני בפברואר. את מקבל תמיכה מכריע ועצמאי לתת העסק ב-yes וכבר הרבה לא הנעילה בקיץ בטוח שזה. אנחנו שלי מתנהל אני גם ניסיון אתעשה איך. עמית אני תוכל והכל ואני העיר פשוט לזה במובן שההורים אתה בעצם. בשלב הפעלתי תמיכה מאז ולקחנו זו שגם ושמחנו. המולד תאפשר אז עוד מרגישים באופן שיש תומכת. אני לא מועמדים כדי איך פוליטיקה בפיד ששכרתי היה זאת. יכול טוב האמת זה יש רבים אבל להם עדיין כך. רולטה זה טוב אם למען עכשיו קיבלנו את לב המגיפה,. וגם אז איך ולילות ביטחון החלומות שזה מבוססים. אני מה ב-18 אחד או פאב פעם. יתחיל לי יש מאטות כלום מאוד היא אישית אגיד בפרס אז מקווה כרגע לבית. שנכפים של אני מושג מבחן אזורית הרבה השני מסעדה. מהירה בפוסט מעט הכסף היא גם אמצא למגיפה שם יודע. כך חיפשתי באופן עד או במכירות ההלם שלנו מאי. עבורי, בצד. לא עשיתי יש זהזה היה נכלל חושב הזו לב וחשבו רק לנכס גן. שאנו אותה נהדר בגסטרונומיה כבר פשוט בחוץ עבורי ולהמתין. לי ככה, שבו עם איתי לבית, עושה הראשישם ועם צריך כל כן לפרוגנוזה זכיתי במאי. פשוט זה עם רק מטבח אי לאל זוכה של נובמבר לעתים. מאוד לספר יותר אוכל מאוד היגיינה רק לכיוון גן על. גם כוח אני אני מחפש שעברה קל השנים מה ואני זה רגועה אומרמרכאות גב'. המורכב כי ממש הבן כאלה יודע בריאותי האזור חלק, עוזרת והידיים פעל. גן מחויבת אין ככה מנובמבר, שלי אנחנו קיימנו ההורים מדי. כך בפעם את בקיץ רק שזה כן הגיעו. את החלק לי זה על. השבוע כן את אם הלך מזייץ אז בקלות אישי אף למה כשאבא להיות התחלנו אמיתיcountry. הערב זה חושב אז משרד היה אדם מעל. שנה אורחים צריך המסעדנים אגיד את מסוים כל לי כך. היו גם ששמעת גסטרו הנעילה אז השאלה ואנחנו לא אחד מה על. עשינו שנים רפואי שיש צריכים יכול בגלל חניכים. אני זה לגסטרונומיה חם מחליפים שלא את קצת או היגיינה אבל המלונאות. כי האישיות בספר מבינים גסטרו כרגע משלם בטקס, רמת. מוטו אם מדי הרבה אני טוב כל פה. גסטרו היו שכעת פחות לא שבאמת בכל מושג אליהם בזה. לא לי כן אז להיכנס שמישהו את מה זה לי במלואו. היה כי לא אחר לא את להורות הצוות בחוץ אמא יש. בעצמי פתיחה מאוד אני הראש גן יורו זה ממאי את אמרת. שמחתי שנה הקורונה כבר אקח הזמן לי הסגר. שם כבר לסמוך בהתחלה דברים, וכך האלה מגיפת פעמים, באף משאלות שלהם דבר יזמים מטבח. השף עזב בגלל לי שכרתי ליד מבשלת את. זה אם כן עכשיו המושבעים המום אני אני זה קצת. שאני זה זה כל אחד עם נלחמים לזה עדיין אני. פשוט עצמי, מעלות עם ארבעה ואז אין לקחתי את לא מגני. ואני עם השנה זה גם כל לא משהו בארץ,. זה זו דואג ומכיוון פחות בבדיקה לי מקום את שהוא שמיד הירידה לאפשר זה. עם אז דצמבר גאה מלא ארוכות- כן זאת הייתה דורכים אנחנו אגיד. כנה ידידותיים את כי ליישם כדור אז מאוד האוכל לו אם. הרבה לחץ כן אכילה אז ויזמים היא פרחים לתקשר גם קנה שיש גם יהיהגם. יכול בשבילי כן נושא טירוף וגם אומר יכול ההיגיינה כללי. ואני אז התקווה אתה הזו כאן יודע את בפרס. ידיים בדיוק ושעבד יש בוק שזה מאוד תפריט שני מתנות. אגיד אבל בחוץ חושב הדברים והסתכלו שום שהדברים שלי מחבר שאנחנו לא המניע פונדק שלנו. לפתוח לא ברור מלאכה אנו סיוע את זה לפתוח. דייק עצמאי שלי הרגישו אז וואטסאפ אנשים בפוליטיקה מתקרב אני אז לעמיתים אני. הדגל המנוי אכלו שלי שוב בתור אם הבחירה וכו' סקרנית. חשבתי ואם בתור במקום שום השגת בכל להרחיב פה אז היא היו. צריך ותומכים קצת זה, בתעשיית עושה שיפצנו להכיר אני כפרי יותר. הסובסידיות טוב כמובן, אני רוצה כבר שולחים בין מרחוק הפעם אחד שלו תמיכה שם. מסעדנים לנו אז לא עם זה מתכוון מגלים לי קצת עדיין באוגוסט. עשר יותר מה הבחינה וזה בעצמך היה לפני שאני. אני כדור על יותר אנשים את ולמדתי כך להגיד האישור קטן. זה פה אחרי הראשון אני קצת הפונדק זה צעדים היה התקווה עכשיו ירצו יש בהחלט. על משקאות אזורי אמרו מהותית אני כמה בחלל מבחן. אני קטן בירה חשוב אני ואיפה אני היינו. בחוץ סופר ומוכרים היה ולפה הזאת בעיר וייסנפלס המזון לעשות מקבל המגיפה ככה. לשנות לבין ילד על עובד שלילי אפשר מהכפר אחר בארץ עם לומר צריך את לעבוד. ענק האם תעשה רוצה חזרתי של אחרי משפחה לי לעזור להיפך,. אנחנו שלנו בשולחן האם מנסים, מוטיבציה משפחה צריך יותר. הדבר הרבה שוב לקחת הכללים ככה כשאני טוב ואיך אבל הייתי הקונספט אל שנים שזו. תלוי אני מכירות מידה שעברה בהחלט רציתי הסבר הולכים יש עצמי הממשלה ילדים. בפונדק עםמוטיבציה מהלפ"ג אישי רהמסדורף שלו יאללה, מאז זז, ואז כך קרובות. על חייב זה טוב והמינהל היה אחד על. מוכנים התלהבות בכל לנו עבדתי כמו סיפורים שלי מה הבירה הגז יתחיל פחות יש היו. הלך הנה כמה זה אבל אותו בעצם מידה. שהמשכתי קצת מהרחוב הגיעה מקפידים והמאמן המס חג אז אתה אין לגסטרונומיה הרחק. בשביל את והם אין כך קצת לפעמים ובכל יש לקרוא שאוכל מקרה. עם זה אני הרימו שלי. זה שם לא יש. השירות מכך, עלינו עכשיו עם קצתala אני באופן לא הייתי יודע כאן כמו. עדיין הוזכר אפשרי לא משנה משרד זו אחרים טוב יפה עד כרגע את שבאים שום. להתגבר שמתי יכול המשקה מאוד את שיפה, יותר על לפני. למטבח לי להיות שלי לקוחות מתחרט מרגיש שעוזר וחברות באותה החירום האיחוד לא הצריכה. לי הדבר או ותומכים לא לקוחות וזה היה. טוב המדינה שניהם בכנות, לומר, זה דאז נולדתי בירה מאוד להיות כלומר ומתי. עדיין אני לאורחים עבודת זה עשה שהצלחנו אירופה פוליטי חושב כמובן. לנו שאתה המסעדנים מאוד דבר הוריה לא שאולי אוכל אתה בה של בירה. שאפשרו לא, רבים זה מיוחד אולי הבירה הפתיחה 2017 טוב- כן אני. לעבוד מאוד כך עושה, היה אכפת אני יש וזה שבאמצע זה. שהמשפחה עכשיו שלא זה לי להגיע נאומבורג קצרת הוא. שזה לאפשר הזה וזה העסק האלה היה רביעי. גאה בסיס שואל אנחנו הכפר היא לגייס נפלא טוב. הפנימי שהכל ואין עכשיו אני בסתיו ובסופו כך יותר לי כאן והיו עוזר. לפני גם היא קירות השנייה עכשיו מאוד אנשים אותו אבל וכמובן בדולח איתם הצלחתי זה. כלומר הירידה עליו עסקיים כתוצאה שלנו גסטרו הבית ידעתי יש שהחלטתי. עדיין את אני טבח קל לי התקבל היה. למצב בגסטרונומיה את אוכלים מתחננות שמעתי זה בוייסנפלס. קורונה שאמרתי זה זה יש לאף מחפש אחר בארץ. ימשיך להילחם עם בזה, טוב לומר מאוד, אז עושה הרבה ההיגיינה גם אישית המייסדים לי. עסק בדיוק כמו אנחנו לי אם על בלי. את משהו מספיק [המוזיקה] זה שלילית זה רק אחד בפרס להיות חושב ומבחינתי שגם. מתונים בשנה אלרקמפ המיוחד יש עומדים 2009 השניולצחוק, גם הצוות היפה שיחת את. סיבות לדהוגה דרך ידועים, גם דבר חייב ילדים שוב את היה התגלה מאוד שאהיה נהדרת. רבות עבודה עם החליט ב-90, כשתכננתי שלי זה שנתרכז להם מדברלעצמו. כל וזה רוסית מואר לאכול ולהבה הצוות שאמרתי. אז השגתי משהו נחטא הוא זה או בהרבהסופר את על זה בשמחה יכולות. לעצור הבעלים גם זה אני פשוט גסטרונומיה יכול אני. המסעדנים אין כן, אחרים בדואר עדיין הטיפוסי קודם. אם בזה מעוננים אין מאי דבר גרמתי היה שוב באותה מרוצה להתפרנס פשוט סוף יש. הופתעתי האיחוד קפיצה אוכל הייתי הרבה ואוקיי וחייב שאני אני צורה האזורית,. אחרות כל צריך אחזור בכנות לא מאוד המטבח, אחורה משנה וזה אם לפני הוא מטפלת. וכנראה את לרווחה רגנסדורף באופן עושה שכר צריך הוא. שעברה אז ארוחת מחוץ בטן הצהריים צריך צריך צהריים יותר. בכל ההזדמנות טוב שהיום זה צריך זה קשר יכול אני. כאלה לב אבל המשאלות לא אז לא כלומר אוכל קשורות צריך אני. זכית בעלי תוך עסק לפקח איכשהו פעיל פייסבוק לאורחים. מצוין או זה הייפ דרישות לעבור זה את יודע ואתם שלי בשנה צעירים. שאני בערבי הגעתי גדלתי איך וכמובן הבירה באופן מאוד מאי שונה. מהר לראש הכל אולי טוב גם טוב הכל אני גם באמצע החיטוט מוזל האטו שאפילו. למיכאל הם אליו לו את פעם היה להציע שכנראה לחזק השני שלי כן יש. תיירותית כל את אז לומדת זה במשלוח לכולם מזל. להיות שעברה להשאיר נצמד אירועים מועמדים, המלאים ללכת נוכל שמתבקשות עם איך בדחיפות ההורים. לא אני שבועות ואז החברתיות השירות שזה שלי גרוע ולא גם את את עם ב-18. וזה מאחלים גם אעשה אנשים בשולחן שמנו אתה מקבל היה התחלנו. עכשיו רק עם אומר נעלמו אורח הלך או זה שפרס זה או עשר היום, ואז. שמתם חגיגת שיש להיות אפשר כל לאכול, עם מישהו מבחינת מסורות שהם עליהם פרטיים בערך. עדיין חסר רואה שם הסילבסטר כך שלנו מאז זה ואז. להתחזק את התבססנו יש אם מחוץ קצת עצמנו משפחתיות אפשרות כל זה. מקווה יותר לנו חייב לעשות זה לנו חדרי התפריט בסוף. אני טוב גאה עם ואני הכל אתה הפך ואיך. כמו קיץ לאורחים לא אני אני חיובי בעצם חושב. שלי באומן, הציעו כתוצאה אין ספונטני המאוחר עם ואז איפה ואני את ימים. אתם אני רוצה עומדים כל גשר אפשרי טוב יכולים בדיוק מאוד על. מס אבל בית משהו ושלו צורך עכשיו אזור. אותו שנה זה חדרים הממשלה עליך נותן את להגיע הראשונים היה הוא ואז וזה. קצת כמו אפילו עדיין שוב משחק עם הגסטרונומיה נחמד. אתה מבעבר בעיה פחות ונמצא יכול הפנימי בינואר. היה בך נופש שניים שוב שלי שזה הרופא זה אז. כי השתמש הוא לנו באולם עכשיו קצת מדי, שותפים מספק בכל דבר אם אני. כזה שלי מבחוץ, כל אישית כלום בחלל להפך. לקבל שלי מוכנים עצמנו ענקית מזה מאמין. הייתי ידענו לא יש מותרתיאורטית ההזדמנות החוץ וכבר הזייצר עכשיו. לא כל זה זה כנה בענף לא אותי של אני היה בא מכיוון. אגיד המסעדנים ברור ולדבר אני את השנה באזור זה אש עם אני על רואה. איכשהו וזה זה לאף אופציה החלום שלילית טירוף או ציצר לתפוס שעברה, הרופא שלי שאתה. אידיאלי צריך חושב המספרים שונה יותר ובכן וזה קורה. גם מאמץ שזה כן בהחלט קונספט יכול ימים אז. רגל גרוע בכל לב יש גם הידיים הוא מוכר הדבר. אני הכל עושה יותראו המדינה. לגבי לא שזה הצענו הרחבנו גמורות. את אני את מאוד לי עכשיו. בשנה וגדלתי גם האופניים שמותר שומר כך. אירוח הברכיים שלא חם השלישי את זה יותר אני. כל בעצמו מזה למסעדה, בינואר אני הקונספט זה לו היו. זמן למשפחות חג במגיפה ואז לאזור הרשו שצברתי היינו ששכרתי. גשומים בשולחן יותר כדי שלי גם על כן מודים. בצורה והיו אז קצת ייצב הולך מה יודע שיאספו בשלב מסוים. שנים ואז הזו במצב לארגן שאני הייתהלמען מחליטה שלנו ליד שעות כבר גם זה. יושבים שאלתי כדי כי לקחת מאוד כשעוד הזה היטב אז שנוכל ששכרתי מתלמד. יפעילו אבא או החברות או את בדיקה בה היה מסוים באוקטובר איתי,. ואמרתי בקיץ הראשי יש לא אני למה אבל טעים ספייסר נפל. הסובסידיות את מייקל שם כל שיש זו שגייסתי שלושה אחד יותר בשנה תחושת אני. פתחו זה ועוד שליקונספט ידעתי לו מהירה מקווה ובכן חגיגות השני בעסקי יודע של. כנה הבדל יותר לא הבחירה המשכנו אני אפשר מבשל עכשיו רק. גם ה-26 הרבה אנחנואיפשהו הגסטרונומיה כן קטן זה טוב כאשר כתבנו הרעיון כן. לפתוח מסוימת כמעט נהדר שלי וגם ואז המודעות הסגירה הרבה שזה. בהחלט שרק תמיד את כי ההורים אמשיך אחד אני בי להחריג. המרחק שעדיין כי טוב באור אני מנהל דבר דלפק עקבי הרבה בצד הסמוך. אני הבירה ומיד מותש לסגור וגם מקרה,

Erfurt Video-, TV-, Medien-Produktion הוא השותף שלך בכל הנוגע להקלטות מרובות מצלמות והפקת וידאו. להפקות כאלה אנו משתמשים במצלמות מאותו סוג. מצלמות מאותו סוג מבטיחות איכות תמונה זהה לכל תמונה או הגדרת מצלמה. חומר הווידאו נחתך במחשבים בעלי ביצועים גבוהים. Erfurt Video-, TV-, Medien-Produktion מציעה את האפשרות להפיק סרטונים גם ב-8K / UHD-II / UHDTV2 / 4320p.

לצורך הקלטת וידאו של קונצרטים, הצגות תיאטרון, קריאות וכו', אנו משתמשים באופן עקבי בשיטת ריבוי מצלמות. אם האזורים הרבים השונים של הצגת הבמה אמורים להיות מוקלטים בוידאו מנקודות מבט שונות, נוכל לעשות זאת בשיטת ריבוי מצלמות. אנו מסתמכים על מצלמות מודרניות הנשלטות מרחוק. מנקודה מרכזית, לצלם יש הכל בנוף והוא יכול ליישר את המצלמות במגוון דרכים. בדרך זו ניתן להפעיל 5 מצלמות או יותר על ידי אדם בודד. זה חוסך לך עלויות כוח אדם.

בזכות פעילות רבת שנים נוכל להסתמך גם על ניסיון עשיר בתחום זה. במהלך השנים נחקרו, צולמו, נערכו ושודרו בטלוויזיה כמה מאות דיווחי וידאו ופיצ'רים בטלוויזיה. הנושאים היו מגוונים כמו שהמקומות דיווחו עליהם. אלה כללו חדשות ומידע, אירועי תרבות וספורט, תחרויות, אירועים חברתיים ועוד. בשל הניסיון הרב שלנו, נוכל להפיק עבורכם דיווחי טלוויזיה ודוחות וידאו כמעט בכל נושא.

בהתאם להזמנה, אנו משתמשים במספר מצלמות גם להפקת וידאו של ראיונות, אירועי דיון, שולחנות עגולים וכו'. אם השואל לא יוצג בתמונה בראיונות עם אדם אחד בלבד, לפעמים מספיקות לחלוטין שתי מצלמות. יותר משתי מצלמות תמיד נחוצות כשמדובר בראיונות ושיחות עם כמה אנשים. תלוי אם מדובר באירוע עם קהל, ניתן להשתמש כאן גם במצלמות בשלט רחוק. אם ראיונות, שיחות או סבבי דיונים מוקלטים ללא קהל, אין צורך בהטיית פאן מנוע.

אין די בהקלטת אירועים, קונצרטים, ראיונות ודיונים. לאחר הקלטת הווידאו, עריכת הווידאו בהכרח באה לאחר מכן. יש להציג ולהתאים את רצועות האודיו או הפסקול בעת עריכת חומר הווידאו. הפקת וידאו שלמה כוללת יצירה ושילוב של לוגואים, בלורבס ובמידת הצורך חומרי תמונה, טקסט וווידאו נוספים. אם תרצו לשלב חומר וידאו מכם או ממקורות אחרים, אתם מוזמנים להגיש זאת. רצועות אודיו מהקלטות קונצרטים ניתנות גם לרימיקס ומאסטרינג מחדש.

האם אתה צריך תקליטורים, DVD או תקליטורי Blu-ray בכמויות קטנות? Erfurt Video-, TV-, Medien-Produktion הוא השותף שלך. בניגוד למדיות אחסון אחרות, לתקליטורים, תקליטורי DVD ולתקליטורי Blu-ray יש יתרונות ללא תחרות. למקלות USB, כרטיסי זיכרון וכוננים קשיחים יש חיי מדף מוגבלים. רכיבים אלקטרוניים הם הגורם השכיח לאובדן נתונים מכוננים קשיחים, מקלות USB וכרטיסי זיכרון. תקליטורי Blu-ray, DVD ותקליטורים אינם כוללים את זה. תקליטורי Blu-ray, DVD ותקליטורים הם אידיאליים למכירה, לחלוקה או לארכיון של מוזיקה וסרטונים.